Kombiwar to rewolucyjne urządzenie kuchenne, które zasługuje na szczególną uwagę każdego miłośnika gotowania. To sprzęt, który łączy w sobie funkcje piekarnika, grilla, mikrofalówki i parowaru. Dzięki swojej wszechstronności, kompaktowym rozmiarom i wydajności, kombiwar staje się coraz bardziej popularny w domowych kuchniach na całym świecie.
Jak działa kombiwar?
Kombiwar składa się z przezroczystej, szklanej misy oraz pokrywy z wbudowanym wentylatorem i grzałką. Podczas pracy, grzałka nagrzewa powietrze wewnątrz urządzenia, a wentylator rozprowadza je równomiernie po całej komorze. Dzięki temu potrawy są równomiernie gotowane, pieczone czy smażone. To prosty, a zarazem genialny sposób na szybkie i zdrowe gotowanie.
Zalety kombiwaru
- Wszechstronność – Kombiwar umożliwia pieczenie, grillowanie, gotowanie na parze, smażenie, a nawet rozmrażanie. Jest idealny do przygotowywania szerokiej gamy potraw.
- Oszczędność czasu i energii – Dzięki szybkiemu nagrzewaniu i równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, kombiwar pozwala zaoszczędzić czas i zużycie energii w porównaniu z tradycyjnymi metodami gotowania.
- Zdrowe gotowanie – Potrawy przygotowywane w kombiwarze zachowują więcej witamin i minerałów, a także wymagają mniejszej ilości tłuszczu.
- Łatwość użycia i czyszczenia – Prosta konstrukcja i intuicyjna obsługa sprawiają, że kombiwar jest łatwy w użyciu. Ponadto, szklana misa jest łatwa do umycia.
Do czego używać kombiwaru?
1. Pieczenie
Kombiwar jest doskonały do pieczenia mięsa, ryb, warzyw, a nawet ciast. Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, potrawy są soczyste wewnątrz i chrupiące na zewnątrz.
2. Grillowanie
Nie masz miejsca na tradycyjnego grilla? Kombiwar to idealne rozwiązanie! Grilluj steki, kiełbaski, czy warzywa bez konieczności wychodzenia z domu.
3. Gotowanie na parze
Gotowanie na parze w kombiwarze pozwala zachować maksymalną ilość witamin i minerałów w jedzeniu. To świetny sposób na przygotowywanie zdrowych posiłków.
4. Smażenie
Dzięki wysokiej temperaturze i szybkiemu nagrzewaniu, kombiwar jest również idealny do smażenia. Co więcej, potrzebujesz tylko minimalnej ilości tłuszczu.
Przepis na obiad z kombiwaru
Pieczony kurczak z warzywami
Składniki:
- 1 cały kurczak (ok. 1,5 kg)
- 3 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, rozmaryn, tymianek
Przygotowanie:
- Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć i natrzeć oliwą z oliwek oraz przyprawami.
- Warzywa obrać i pokroić na kawałki.
- Kurczaka umieścić w kombiwarze, otoczyć warzywami.
- Piec w temperaturze 200°C przez około 1,5 godziny, aż kurczak będzie złocisty i soczysty.
Dania z kombiwaru przepisy: Grillowane warzywa z sosem jogurtowym
Składniki:
- 1 bakłażan
- 2 cukinie
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
- Warzywa pokroić w plastry, natrzeć oliwą z oliwek i przyprawami.
- Ułożyć warzywa w kombiwarze.
- Grillować w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut.
Sos jogurtowy:
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku (posiekany)
- Sól, pieprz, świeże zioła (np. koper, natka pietruszki)
Przygotowanie sosu:
- Jogurt wymieszać z czosnkiem i przyprawami.
- Podawać jako dip do grillowanych warzyw.
Pomysły na desery z kombiwaru
Jabłka pieczone z cynamonem i miodem
Składniki:
- 4 duże jabłka
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- Garść orzechów włoskich (posiekanych)
Przygotowanie:
- Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne.
- W każde jabłko wlać łyżkę miodu, posypać cynamonem i orzechami.
- Piec w kombiwarze w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż jabłka będą miękkie.
Ciasto czekoladowe
Składniki:
- 200 g mąki
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 3 jajka
- 50 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 ml mleka
Przygotowanie:
- Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka i mleko, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.
- Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy.
- Piec w kombiwarze w temperaturze 160°C przez około 30-35 minut.
Podsumowanie
Kombiwar to niezastąpione urządzenie, które zrewolucjonizuje Twoje gotowanie. Dzięki jego wszechstronności, możesz przygotowywać pyszne i zdrowe posiłki w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją kulinarną przygodę, kombiwar ułatwi Ci codzienne gotowanie. Spróbuj przepisów na obiad z kombiwaru, a przekonasz się, jak wiele możliwości kryje w sobie to niepozorne urządzenie.
