Przepisy na domowe, rozgrzewające herbaty
Przyszedł wrzesień, a z nim chłodne dni, częsty, ulewny deszcz i przenikliwy wiatr. Za oknem coraz częściej jest szaro i nieprzyjemnie. W taką pogodę wolny wieczór najlepiej spędzić w domowym zaciszu, a najlepiej pod kocem i z kubkiem ciepłej herbaty.
Istnieje mnóstwo smaków i mieszanek herbat – od białych, przez zielone, aż po czarne. Z owocami, ziołami, czy z dodatkiem korzennych przypraw. Taką mieszankę możecie też zrobić samodzielnie w domu, z Waszymi ulubionymi składnikami. Taka aromatyczna herbata z pewnością uprzyjemni szare i ponure wieczory i nada im odrobinę smaku 😉
Poniżej dzielimy się z Wami naszymi ulubionymi (i sprawdzonymi!) przepisami na pyszne i rozgrzewające herbaty. Musicie ich spróbować!
1. Czarna herbata z pomarańczą, cynamonem i rozmarynem
Do dużego kubka wsypać czarną herbatę (lub użyć do tego zaparzacza – np. zabawnego zaparzacza ludzika lub rekina), dodać dużą szczyptę cynamonu i włożyć gałązkę świeżego rozmarynu. Całość zalać gorącą wodą i zaparzać przez 5 minut. Po tym czasie wyjąć herbatę, dodać dwa plastry pomarańczy oraz łyżeczkę miodu i wymieszać.
2. Herbata bardzo rozgrzewająca
Herbata, dzięki której chłód i dreszcze znikną w mgnieniu oka! Pełna aromatycznych przypraw, które momentalnie Was rozgrzeją i wprawią w dobry nastrój!
W kubku umieść czarną herbatę, kilka goździków, dużą szczyptę mielonego kardamonu, świeży imbir – starty na tarce do imbiru lub drobno posiekany, gwiazdkę anyżu i zalej gorącą wodą. Zaparzaj kilka minut, po czym wyjmij herbatę, a do kubka dodaj 50ml dobrego syropu malinowego i plaster pomarańczy.
3. Zielona herbata z rozmarynem
W dużym kubku zaparzyć łyżeczkę zielonej herbaty wraz z gałązką rozmarynu. Warto pamiętać, że zielona herbata wymaga wody o odpowiedniej temperaturze – około 70-80 stopni. Temperaturę wody pozwoli Wam monitorować czajnik z regulacją temperatury. Po wyjęciu herbaty, do kubka dodajemy dwa plasterki imbiru oraz plaster cytryny. Dosładzamy naturalnym miodem, wedle uznania.
4. Herbata tropikalna
Do jej przygotowania potrzebujesz herbaty czarnej oraz suszonych owoców – mango, papai, melona oraz płatków kokosowych (po 1 łyżeczce). W dużym zaparzaczu umieść herbatę i owoce. Zalej wrzątkiem i parz około pięciu minut. Do smaku możesz dodać jeszcze łyżeczkę miodu i plaster cytryny.
5. Herbata wiśniowa %
Herbata tylko dla dorosłych 😉 Najlepiej sprawdzi się tu herbata z hibiskusa, ale możecie też użyć czarnej, uniwersalnej. Do zaparzonej herbaty dodaj kieliszek (30ml-50ml) wiśniówki, kilka wiśni z kompotu lub nalewki oraz niewielki plaster pomarańczy. Taka herbata, w szary, chłodny dzień, z pewnością rozgrzeje Cię momentalnie!
A Wy? Macie swoje ulubione, rozgrzewające połączenia? 🙂
Po więcej codziennych inspiracji zapraszamy na nasz Facebook i Instagram.